歙县长陔山芋干 原滋原味农家风味 500克装

【品名】长陔山芋干

【配料】黄芯山芋

【保质期】3个月。

【保存方法】阴凉干燥处。开封后尽早食用或密封保存。

【包装】采用专用的食品包装袋包装，

【重量】每袋500克

本品产于皖南山区古徽州(今黄山市)歙县长陔乡，该乡地处山区，以名气好的长陔岭而著称，森林覆盖，原生态环境，无污染的山地特别适合当地优质山芋/红薯的生长。
   山里农家自古以来就有自制加工山芋干/红薯干的习惯，每年秋收后，挖出地里早前种下的山芋/红薯，经过洗净、煮熟、扒皮、切片、晒干、倒蒸、晒干、烘干一系列繁杂的传统自制加工工艺过程，做成色泽金黄透明、入口清甜柔韧的美味薯干，具有清甜有韧性、久吃口不干、营养丰富，经久耐存等特点。现已作为山里农家乐文化的一部份，与其他美味农家小吃一道让前来旅游、采风、宿营的驴友们大饱口福、流连忘返。

长陔乡地处歙县南部偏僻山区，歙岭西麓，与本县的绍濂乡、璜田乡、小川乡小洲村、森村乡皋泾村相邻，南与石门国营林场及浙江省淳南县相邻。街公路贯穿全乡，长陔岭蜿蜒起伏，气势雄伟。乡政府所在地距县城58公里，境内有起点直达通往县城班车二辆，过往班车直达黄山市四趟、直达县城八趟。长陔乃街口之源，属新安江发源地之一，四周高山环绕，中部地势较低，年降水量约(咨询特价)毫米，发源大连岭的南源河和发源长陔岭的长陔溪在南源口汇合为街源河上游，经磻坑、石门坑两地流入璜田乡境内。

全乡物产资源丰富，有耕地(咨询特价)亩，其中水田(咨询特价)亩，旱地(咨询特价)亩；粮食作物以水稻、玉米为主，油料有油菜籽、大豆等；现有茶园(咨询特价)亩，笋用竹万余亩，箬叶、中材资源十分丰富。土特产更具特色，长陔山宝“笋干、火腿、山芋干、豆制品、箬叶等”更 是声名远扬。长陔地处深涩山多地少，人均三分地、三亩涩有的村甚至还没有，自产粮不足，以前常靠竹笋、茶叶和采伐木材等地特产，用肩挑背驼步行到山外 换取粮食来调剂生活补足口粮。由于原来交通必须从街口水路进涩很不方便，长期生活在深山区的人们有着勤劳节俭的习俗，生活简朴，衣着多数人备有几种衣 服，分外出作客、喜庆宴事、上山劳作等类别使用。

由于长陔乡气候湿润，降水充沛，山清水秀，山水之灵育山芋干鲜美。经特殊工艺加工后，风味独特，鲜味别致，食之清香、爽口、开胃，回味无穷，没齿难忘。，得天独厚的自然环境，造就了长陔“山宝”之一的山芋干的盛名。

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