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【产品名称】:美国金山杏仁片
【基本参数】:规格:500g分装 保质期:12个月 储存方法:存放于阴凉,干燥通风处
【产品特点】:个大,很薄,容易熟,味道很清香,无香料添加,也可直接食用哦!适合烘焙用,用于巧克力、蛋糕、曲奇、烘烤食品和冰淇淋等食品,将杏仁片弄碎放在曲奇的面糊糊里可以做杏仁曲奇.烤制杏仁蛋糕,杏仁酥其它西点。
【适用范围】:厨房小家电,生活小家电,烘焙DIY,西点DIY
杏仁和枣子被公认为种植历史非常长的植物。
美国大杏仁(Amygdalus comnnis)又称扁桃(在中国俗称巴旦杏、巴旦木)蔷薇科扁桃属,是一种十分重要的干果油料及用树种。
杏仁又名杏实。杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将杏仁称为抗癌之果。杏仁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用,因此,杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中理论认为,杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健与。美国研究人员的一项非常新研究成果显示,胆固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。研究者认为,杏仁中所富含的多种营养素,比如维生素E,单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病的发病危险。样本中85位中老年志愿者(平均年龄56岁)的总胆固醇水平降低了7.6%,低密度脂蛋白胆固醇水平下降了9%。也未造成体重的增加。